A Prefeitura do Jaboatão dos Guararapes, em parceria com o Sebrae e o Conselho Rural do município, realizaou a segunda edição do Festival da Macaxeira. O evento aconteceu nesta quinta (3), e continua nesta sexta (4). Diversas comidas derivadas da raiz foram comercializadas pelos agricultores participantes do evento, realizado no Jaboatão Centro. O prefeito Mano Medeiros, que estava acompanhado da primeira-dama Andrea Medeiros, elogiou o sucesso de mais uma edição - e já pensa no próximo ano.
“Eu sabia que seria um sucesso, mas o resultado nos surpreendeu. Os agricultores familiares conseguiram fazer uma renda extra e, sobretudo, mostrar o valor da agricultura familiar para a população, que abraçou a causa. Muitas pessoas falaram com a gente pessoalmente sobre o quanto gostaram de tudo e o festival entrará, certamente, no calendário de eventos municipal.
Ainda deu tempo para o prefeito acompanhar de perto uma aula de gastronomia com o chef Adriano Oliveira, no stand do Sebrae. "Também quero agradecer à nossa parceria ao lado do Sebrae, que é tão importante nesse festival”, afirmou Mano.
Os expositores trouxeram os mais variados produtos, como a agricultora Alexandra Maria da Silva, do Engenho Pedra Lavrada, destacou o programa Jaboatão Rural, que deu origem ao evento.
“É um programa que está começando, ajuda muito. Estamos caminhando. Agradeço ao prefeito Mano e à primeira-dama por esse apoio não só para mim, mas para todos os agricultores familiares”, disse Alexandra.
O festival foi animado por trios de forró pé-de-serra e ofereceu oficinas aos agricultores, com palestras em estande climatizado, abordando temas sobre cultivo, adubação orgânica;, doenças comuns no cultivo da macaxeira e orientações sobre esse negócio que é a agricultura familiar.
Jaboatão Rural
O programa Jaboatão Rural estimula a produção mais sustentável, visando minimizar o impacto da atividade agrícola no meio ambiente e, ao mesmo tempo, contribuir para a produção de alimentos mais saudáveis e aumento da renda familiar, com a redução dos custos de insumos e aumento da produtividade.
Preparação
Na última semana, como parte da preparação que antecedeu o II Festival da Macaxeira da Agricultura Familiar, a Prefeitura e o Sebrae/PE realizaram uma trilha de capacitação junto às empreendedoras da zona rural que vivem do plantio e da produção de pratos com base na raiz. A atividade, que contou com o apoio do Instituto César Santos, teve como objetivo ensinar às agricultoras novos preparos, que serão comercializados durante o evento, além de precificação e meios de pagamento digital.
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